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Huniversal

Blog de notícias e actualidades da Delegação de Tavira da Cruz Vermelha Portuguesa. Conheça-nos melhor, descubra as nossas actividades e eventos, deixe-nos o seu comentário...

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Porque para nós a alimentação é muito importante!

22.06.09, CVP - Del.Tavira

Trabalho de acompanhamento/avaliação com uma criança

do Centro de Acolhimento do CAIC 'A Gaivota'

 

A Dietista da Delegação de Tavira, Dr. Vera Martins, é responsável pela Higiene e Segurança Alimentar das refeições fornecidas nas diferentes valências da nossa organização. Elabora as ementas e planos alimentares específicos tendo em conta as necessidades nutricionais dos diferentes grupos etários a que se destinam.
 
Ao nível da intervenção no CAIC ‘A Gaivota', a Dietista desenvolve junto das duas valências (Creche e Centro de Acolhimento) um trabalho de prevenção de doenças de comportamento alimentar e de promoção de hábitos alimentares saudáveis através da dinamização de actividades lúdico-pedagógicas desenvolvidas em parceria com as demais profissionais educativas.
 
Ainda, especificamente junto das crianças do Centro de Acolhimento é realizada, de forma sistemática, uma Avaliação Antropométrica, nomeadamente a medição da estatura e peso corporal, com o objectivo de verificar se estas apresentam um desenvolvimento dentro dos parâmetros normais. Este trabalho de diagnóstico e acompanhamento permite, acima de tudo, a detecção precoce de sinais, eventualmente, indicadores de necessidades que conduzam a intervenções mais especializadas.